Вакансия в архиве, закрыта 16 декабря
№ 28478704

Специалист по качеству / Санитарный врач

до 40 000 руб.
Мытищи
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Фитосанитарный контроль, в части составления плана систематических обследований, проведения обследований, информирование надзорных органов о поступивших партиях подкарантинной продукции;
Оценка и контроль сбора, хранения и утилизации биоотхода;
Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (ПЕСТ-контроль);
Участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб;
Проведение функционального обучения, в части требований гигиены и санитарии, а также правил обращения с товарами;
Оценка и контроль качества уборки клининга;
Участие в работе с обращениями населения и в проведение внутренних служебных расследований;
Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах розничной торговли (в процессе хранения и реализации пищевых продуктов) с периодичностью 1 раз в день (утренний/вечерний обход);
Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок внешних контролирующими органами. Контроль исполнения в магазине;
Взаимодействие с надзорными органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор);
Готовность к разъездному характеру работы
Требования:
1. Высшее пищевое/товароведческое/ветеринарное/санитарно-гигиеническое образование
2. Знание законодательства РФ в области санитарно-гигиенического надзора, качества и пищевой безопасности товаров народного потребления, правил торговли и общественного питания, ПЕСТ-контроля (дератизация, дезинсекция).
3. Знание порядка проведения надзора со стороны государственных органов РФ (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Фитосанитарный контроль).
4. Дополнительное обучение по Системам менеджмента пищевой безопасности (НАССР)
5. Опыт работы от 1 года
6. Опыт работы в ритейле (преимущество)
7. Опыт работы по принципам НАССР (преимущество)
Мы предлагаем:
- Интересную и перспективную работу;
- Дружный коллектив;
- Обучение и карьерный рост;
- График работы - 5/2;
- Скидки на продукцию магазина;
- Оплачиваемый отпуск и другие социальные гарантии в соответствии с Трудовым кодексом;
- Cвоевременная выплата з/п (два раза в месяц) и многое другое.